Syötävät kollageeni-suolet

image description

 

Nimi Muoto Käyttökohde Kaliiberi mm
NDC suora nakkimakkarat 17-33
TWL suora raaka- ja kestomakkarat 19-24
SCC käyrä nakkimakkarat 19-24
SCC-B käyrä raaka- ja grillimakkarat erinomainen grillaukseen 19-32
NCC käyrä grilli- ja kestomakkarat 23-43

COFFI -kollageenikalvo
Naudan kollageenista tehty kollageenikalvo kinkkutuotteille

  • vähentää kuivumista ja lisää mehukkuutta
  • helpottaa verkon poistoa
  • tasainen väri
  • standardileveydet: 28, 38, 40, 47 ja 57 cm
  • värit: kirkas, caramel, musta
  • saatavana paprika ja curry mausteella

STAR FOIL -kollageenikalvo
Valmistettu siankollageenista.

COFFINET:
Täyttövalmis kollageenikalvo yhdistettynä kaliiberitarkkaan verkkoon.
Saatavana eri täyttökaliibereja kokolihatuotteille.

  

< Keinosuolet