Syötävät kollageeni-suolet

Nimi | Muoto | Käyttökohde | Kaliiberi mm |
NDC | suora | nakkimakkarat | 17-33 |
TWL | suora | raaka- ja kestomakkarat | 19-24 |
SCC | käyrä | nakkimakkarat | 19-24 |
SCC-B | käyrä | raaka- ja grillimakkarat erinomainen grillaukseen | 19-32 |
NCC | käyrä | grilli- ja kestomakkarat | 23-43 |
COFFI -kollageenikalvo
Naudan kollageenista tehty kollageenikalvo kinkkutuotteille
- vähentää kuivumista ja lisää mehukkuutta
- helpottaa verkon poistoa
- tasainen väri
- standardileveydet: 28, 38, 40, 47 ja 57 cm
- värit: kirkas, caramel, musta
- saatavana paprika ja curry mausteella
STAR FOIL -kollageenikalvo
Valmistettu siankollageenista.
COFFINET:
Täyttövalmis kollageenikalvo yhdistettynä kaliiberitarkkaan verkkoon.
Saatavana eri täyttökaliibereja kokolihatuotteille.